Rabu, 12 Agustus 2015

Resep Cara Membuat Kolak Pisang Enak

Membuat kolak pisang akan kami hadirkan resep nya hanya di portalpengetahuan13.com. Kolak pisang juga sangat pas disajikan saat sore hari, mejelang malam. Karena dengan kolak pisang tubuh kita semakin hangat dan rasa kola pisang dijamin sangat enak dan sedap. Kita membutuhkan 500 gram pisang tanduk yang bisa kita beli di pasar tradisional di bagian buah.


Bahan kolak pisang :

  • 600 ml santan kelapa
  • 500 gram pisang tanduk
  • 100 gram kolang kaling putih kita potong potong
  • 200 gram gula jawa kita sisir halus
  • 2 buah daun pandan cuci bersih dan simpulkan
  • 2 sendok makan gula pasir
  • 1/2 sendok teh bubuk vanili
  • 1 sendok teh garam halus
  • air untuk merebus
Cara membuat kolak pisang :
  1. Langkah pertama kita kupas pisang tanduk dan potong potong
  2. Kita nyalakan api sedang dan rebus air sebanyak 70 ml air dan gula merah sisir. Setelah larut angkat dan saring.
  3. Kita siapkan panci kemudian rebus air, air gula merah, santan kelapa, gula pasir, vanilli dan garam hingga mendidih.
  4. Kemudian masukkan potongan kolang kaling dan pisang.
  5. Masak hingga mendidih dan kuah mengental.
Demikian resep cara membuat kolak pisang enak dan sedap.Anda jika suka bisa menambahkan ubi singkong dan juga nangka agar rasa lebih komplit dan enak.

Artikel Terkait

Resep Cara Membuat Kolak Pisang Enak
4/ 5
Oleh